Vynas

Vynas. (II) Kaip išsirinkti vyną, kai nieko nesupranti itališkame meniu

~ Atostogos Italijoje ~ Parašykite komentarą

Labai dažnai itališkoje maisto užeigoje nėra meniu. O jei yra - tik italų kalba. Vietiniai mokės paklausti, o pastovių lankytojų skoniai ir kaprizai seniai žinomi visam aptarnaujančiam personalui. Tarp kitko, tokio tipo vietos labai vertinamos įvairiausių gurmė. Vadinamos neturistinėmis, suprask, tikromis, autentiškomis. Kita situacija. Jūs gaunate anglišką ar rusišką meniu. Gal net atskirą vyno meniu … Skaityti toliau: Vynas. (II) Kaip išsirinkti vyną, kai nieko nesupranti itališkame meniu

Vynas. (I) Ar tinka gerti pilstuką Italijoje? Apie vyną, kuris pigus.

~ Atostogos Italijoje ~ Komentarų: 2

Gerti patį pigiausią vyną ir atrodyti inteligentiškai? Snobai Italijoje geria pilstuką? Taip, italai labai vertina ir mėgsta gerti pigų vyną! Papasakosiu, kaip jį gerti ir kur jį pirkti. Vyno Italijoje daug. Čia jį geria visi ir daug. Bet nevadina alkoholiu. Kiekvienas žino savo "normą". Nepamatysite girtų gatvėse. Nėra alkoholizmo problemos. Nėra ir buitinio alkoholizmo, nors … Skaityti toliau: Vynas. (I) Ar tinka gerti pilstuką Italijoje? Apie vyną, kuris pigus.

Florencija. Geriausios gatvės maisto (street food) vietos centre. 2) “All’antico Vinaio“

~ Atostogos Italijoje ~ Parašykite komentarą

Florencijos senamiestis labai mažas. Logiška būtų įsivaizduoti, kad maitinimo įstaigos gali kelti kainas iki begalybės- turistas vis tiek pirks. Žinoma, restoranai, picerijos, kavinės, barai gana brangūs. Todėl labai populiarios tokios vietos, kur galima tiesiog užkąsti. Vietos, prekiaujančios įvairiais sumuštiniais ir vynu. Kai stovi tiesiog gatvėje. Vienoj rankoj - vyno taurė, kitoj- sumuštinis. Florencijoj užkandžiaujama būtent … Skaityti toliau: Florencija. Geriausios gatvės maisto (street food) vietos centre. 2) “All’antico Vinaio“

Florencija. Geriausios gatvės maisto (street food) vietos centre. 1)“I due fratellini“

~ Atostogos Italijoje ~ Parašykite komentarą

Geriausios vietos greitai pavalgyti Florencijoje - įvairūs kioskai, turgaus prekystaliai, valgyklos. Senovėje ypač populiarios buvo vynynės. Užeini, išmauki stiklinę vyno stovėdamas prie prekystalio- keliauji toliau. Toks jau tas "sustok, akimirka žavinga" florentietiškai. Italijoje sakoma, kad kaip neapoliečiai negali be kavos, taip florentiečiai- be vyno. Pats žymiausias itališkas vynas - toskanietiškas Chianti. Aš patarčiau būtent nuo … Skaityti toliau: Florencija. Geriausios gatvės maisto (street food) vietos centre. 1)“I due fratellini“

Auguri !!! Gerkime tik itališką “šampaną“!

~ Atostogos Italijoje ~ Parašykite komentarą

     Sunku, tikrai sunku Italijoje surasti prancūziško vyno ir ypatingai šampano. Man, tarybinių laikų žmogui buvo įkalta , kad egzistuoja tik prancūziškas ir " sovetskoje" šampano variantas. Buvo savotiškas kultūrinis šokas , kai išgirdau, kaip italai visaip kritikuoja ir net išjuokia Prancūzijos pasididžiavimą , Dom Pierre Pèrignon išradimą, - Champagne. "Žinoma, jei negaila 100 … Skaityti toliau: Auguri !!! Gerkime tik itališką “šampaną“!