Norite paragauti madingiausio Italijoje aperityvo? Gerkite Spritz

Šiuo metu visi geria Spritz. Tiksliau, visi šiaurės Italijoje, nes pietų Italijoje nelabai gilios ir populiarios aperityvo tradicijos. Ten ir toliau mieliau išgeriamas puodelis kavos espresso, nei kažkoks neaišku iš ko padarytas kokteilis. Bet jei jau gerti aperityvą, tai tik venecijietišką Spritz. Aperityvų mada keičiasi. Ankščiau visi gėrė vermutą, vėliau martinį. Na o dabar - … Skaityti toliau: Norite paragauti madingiausio Italijoje aperityvo? Gerkite Spritz

Norite atsigaivinti ir pasisemti energijos – gerkite migdolų pieną

Italai labai mėgsta migdolų pieną. Jį naudoja žymiai dažniau, nei mes įsivaizduojame. Todėl visiškai normalu bare paprašyti kavą pabalinti ne įprastu, o migdolų pienu. Vasarą dažnai geriame migdolų pieną kaip gaivinantį gėrimą. Nenustebkite, bare ar supermarkete išvydę tetrapakus su užrašu "Latte di mandorla" - "Migdolų pienas". Nesumaišykite : MANDORLA reiškia MIGDOLĄ, o MANDORLO - MIGDOLŲ … Skaityti toliau: Norite atsigaivinti ir pasisemti energijos – gerkite migdolų pieną

Gaivinantys gėrimai (Bibite). Skaniausias itališkas limonadas Cedrata

Italijoje, ypač pietuose, negali nė  žingsnio žengti be citrusinių. Būsite apsupti citrinų medelių. Nuo antikinių laikų romėnai tikėjo, kad citronai stipriną meilę, o jų žiedai simbolizuoją aistrą. Todėl citronų ir kitų citrusinių žiedais puošdavo jaunavedžių miegamąjį. Visur Italijoje citrusiniai visada papuoš pietų ar vakarienės stalą. Apelsinai, mandarinai valgomi kiekvieną dieną. Be tradicinių citrusinių vaisių, italai … Skaityti toliau: Gaivinantys gėrimai (Bibite). Skaniausias itališkas limonadas Cedrata