Aš nelabai mėgstu Tiramisù. Žinoma Italijoje šis desertas skanesnis, nei kur kitur, bet visada renkuosi kokį kitą desertą. Bet yra viena išimtis. Kai būnu Romoje, traukia, traukia ir traukia. Kažko trūksta, kol negaunu “ Pompi“ Tiramisù. Skonio nupasakoti neįmanoma, reikia ragauti. Tai nepakartojamas, unikalus Romos skanėstas !
Anksčiau vykdavau į pagrindinį barą – konditeriją “Pompi“ šalia Re di Roma aikštės ( Piazza dei Re di Roma ). Patogu, nes šalia metro sotelės. Metro linija A, vykti iki “ Re di Roma“. “ Pompi“ atidaryta nuo 7.00 iki 01.00 nakties.
Skanu ir nebrangu net pavalgyti ar atsigerti kavos, bet daugelis tiesiog eina tiesiai prie Tiramisù, sudėtų dėžutėse už stiklinės šaldytuvų sienos. Priėję padavėjai padės išsirinkti ir ,susimokėję kasoje, galite skanėstą išsinešti. Žinoma, jei nenorite valgyti vietoje.
Ačiū Dievui, “ Pompi“ atsidarė pačiame centre, prie pat Ispanijos aikštės ( Piazza di Spagna). Šiaip jau, labai gera gatvė – Via della Croce. Vos ne pačioje brangiausioje Romos vietoje čia – labai nebrangus užkąsti “ Forno“, t.y. Kepykla ( eilė prie įėjimo padės surasti ), toliau – nedidelis “Pompi“ baras. Visi Tiramisù variantai yra, o tai svarbiausia. Ir kainos tos pačios.
Šiuo metu “Pompi“ skanėstais prekiauja ir kitos kelios konditerijos. Tikslią informaciją rasite http://www.barpompi.it
Adresas ( pagrindinis “Pompi“) : Via Albalonga 7B/9/11.
Šalia Ispanijos aikštės : Via della Croce, 82.
Mano mėgstamiausi – braškiniai !!!! Niam….